Türk Mutfağına Yöresel Lezzetlerle Hayat Boyu Öğrenme Haftası Ödülleri

Hayat Boyu Öğrenme Haftası kapsamındaki etkinlikler, Düzce Halk Eğitimi Merkezi tarafından organize edilen Türk Mutfağı Yemek Yarışması ile devam etti. Geleneksel tatların yarıştığı bu etkinlikte jüriyi Düzce Üniversitesi Gastronomi Bölümü akademisyenleri oluşturarak değerlendirme yaptı.

Yarışmada birinci olan yarışmacı, Mutancana yemeğini hazırlayan Hayrunisa Arslan olarak belirlendi. İkinci sırada Havva Yeşildağ’ın hazırladığı Ballı Mahmudiye yer aldı ve Elif Dilmen de Çökertme Kebabı ile üçüncü oldu. Dereceye giren katılımcılara ödülleri, İl Milli Eğitim Müdürü Gülşen Özer tarafından takdim edildi.

Etkinliğin amacı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini tanıtmak ve bu zengin mirası gelecek nesillere aktarmaktır. Katılımcılar, yöresel yemeklerle jüri üyelerinin beğenisini kazanırken, kültürel mirasın korunmasına vurgu yapıldı.