Kastamonu’da Yöresel Ürünler Pazarında Uygunsuzluk Tespiti ve El Koyma Operasyonu

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Kastamonu’nun merkezinde bulunan Kastamall Alışveriş Merkezi içerisinde kurulan geleneksel ve yöresel ürünler pazarında kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Bu denetimler sırasında, satışa sunulan ürünlerin üretim ve saklama koşullarında ciddi uygunsuzluklar tespit edildi.

Yapılan detaylı incelemelerde, saklama şartlarına uygun olmayan ve hijyen standartlarını karşılamayan 500 kilogramlık piliç sucuğuna el konuldu. Uzman ekipler, ürünlerin sağlık açısından risk oluşturduğuna karar vererek, güvenliği sağlamak amacıyla bu miktarı imha edilmek üzere yetkililere teslim etti.

Bunun yanı sıra, pazar alanında farklı bir noktada satılan ve şüpheli görülen zeytinyağı ürününden de numune alındı. Bu örnekler, ürünlerin kalitesini ve içeriklerini belirlemek amacıyla laboratuvar ortamında analiz edilmek üzere gönderildi.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün Açıklaması

Konuyla ilgili resmi açıklamada, “Kent merkezinde faaliyet gösteren alışveriş merkezindeki yöresel ürünler pazarında yapılan denetimler sonucunda, saklama ve satış koşullarına uygun olmayan ürünlerin tespit edilerek toplam 500 kilogram piliç sucuğuna el konulduğu bildirildi. Ayrıca, ürünlerin hijyen standartlarına uygun olmadığını tespit eden ekipler, ilgili işletmeye idari yaptırım uyguladı. Ürünlerin güvenli olmadığı ve halk sağlığını tehdit ettiği gerekçesiyle imha edilmesi kararlaştırıldı.”

Yetkililer, gıda güvenliğine verdikleri önemin altını çizerek, “Sıfır tolerans ilkesiyle hareket ediyoruz ve halkımızın sağlığını korumak için denetimlerimizi titizlikle sürdürüyoruz.” ifadelerini kullandı.

Sonuç ve Önlemler

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, denetimlerin artarak devam edeceğini ve tüm üretici ile satıcıların gıda mevzuatına uygun hareket etmesi gerektiğini belirtti. Halkın sağlığını tehdit eden uygulamalara karşı sıfır tolerans politikasıyla çalışmalarını sürdüren kurum, vatandaşların güvenli ve sağlıklı ürünler tüketmesini sağlamaya devam edecek.