Etiket: coğrafi işaret

Toprağın altında olgunlaşan lezzet: Cara peyniri ve çökeğin yeniden doğuşu;...

Hatay’da 6 ay toprak altında saklanan Cara Testisi’nin unutulmaz tadını...

Gaziantep Araban’daki firik sezonu başladı: Geleneksel üretimde yeni döneme dair...

Adana şalvarı: coğrafi işaretli kültürel mirasımız, nesilden nesile zorluklarla büyüyen...

Etno Spor Kültür Festivali’nde Türkiye’nin değerleri, renkli performanslar ve geleneklerle...

Salihli’de Türk Mutfağı Haftası, yoğun ilgi gören heyecanlı bir etkinlik...

Bilecik’te Türk Mutfağı Haftası ile yöresel lezzetler tanıtıldı; geleneksel tatlar...

Bodrum'da 4. Zeytin Çiçeği Festivali yerel ürünleri öne çıkarıyor; deniz...

Kastamonu vs. Kayseri pastırması hangisi daha iyi? Şefin sözünü ve...

Gaziantep’in Leblebili Kıtır Helva’sı coğrafi işaretli; lezzetli tarihiyle güvenilir, özgün...

Manisa Mesir Macunu: Geleneksel yapım, 41 baharatla şifa ve bereket....

Gaziantep’in geleneksel dokusu Kutnu ile modern tasarımları buluşturan miras: zarafet...

Erzincan Sütlacı’nın coğrafi işaretli öyküsü: yöresel lezzetin tarihi, lezzeti ve...

Hatay'ın geleneksel kiremit tavası Belen Tava'nın lezzet hikayesini keşfedin: tescilli...

Misket elma şovu: Yıldızlarla test edilen gerçek tat ve üretimdeki...

Hatay’ın künefesiyle Antakya’nın şerefli tatlısını keşfedin: gastronomide taç giyen lezzet,...

Hatay’ın doğal ipliği ve bitkisel boyalarla yükselen Emel Duman koleksiyonlarıyla...

Turuncu etiket dönemi başlıyor: gıda güvenliğinde yeni standartlar, şeffaflığa vurgu...