Kabakları ince dilimler halinde kesip bir tava içerisinde bir tatlı kaşığı zeytinyağıyla çift taraflı hafif pişirelim. Ardından avokadoları dilimleyelim.
Karıştırma kabına yumurtayı alıp çırpalım.
Üzerine süt, un, sıvı yağ, kabartma tozu ve tuzu ekleyip güzelce karıştıralım.
Bir tavayı 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kenar kısımlarına kadar yağlayalım.
Üzerine hazırlamış olduğumuz hamuru döküp göz göz olana kadar kısık ateşte pişirelim.
Pişen hamurun üzerine hazırladığımız sosu güzelce yayalım.
Üzerine beyaz peyniri, kabakları ve avokadoları ekleyelim.
En üst kısmına ise dilim kaşar ekleyelim tavanın üzerine bir kapak kapatıp 10 dk altı kızarana kadar bekleyelim.
Pişen pizzayı kapağı aralı olarak 2dk kadar dinlendirelim. Şimdiden afiyet olsun.