Patates Dizme

Patates Dizme Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet büyük boy patates
• 300 gr dana kıyma1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 4 adet çeri domates

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
• Yarım su bardağı kaynar su

Patates Dizme Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle kıymamıza baharatları ve tuzu ilave ederek iyice yoğuruyoruz .
2. Sonra patateslerimizi soyarak 1 cm kalınlığında keselim.
3. Hazırladığımız kıymamızdan 1 avuç alarak yuvarlayıp bastırıyoruz.
4. 2 dilim patatesin arasına koyarak tepsiye diziyoruz ,kıymamız bitene kadar işleme devam ediyoruz.
5. Sonra sos için malzemeleri iyice karıştıralım.
6. Kıymamızın üzerine gezdirelim.
7. En son çeri domateslerini ikiye bölerek istediğiniz şekilde patateslerin aralarına koyarak hazırlayalım .
8. Önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakalım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.