Kırklareli’nde Kurban Bayramı Öncesi Gıda Denetimleri Artırıldı

Kırklareli’nde Kurban Bayramı Öncesi Gıda Güvenliği İçin Denetimler Hız Kazandı

Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde gıda işletmelerine yönelik denetim faaliyetlerini önemli ölçüde artırdı. Bu kapsamda, özellikle et ve et ürünleri satan işletmelerde hijyen ve ürün muhafaza koşullarını detaylı biçimde kontrol eden ekipler, vatandaşların sağlığını korumak amacıyla sıkı denetimler gerçekleştiriyor.

İl Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca, yaptığı açıklamada, “Vatandaşlarımızın güvenli ve sağlıklı gıda tüketimi için denetimlerimiz aralıksız devam edecek. Kurban Bayramı süresince özellikle et ve et ürünleri satış noktalarında hijyen ve kalite standartlarına uygunluk büyük önem taşıyor” dedi.

Denetimler kapsamında, merkez ve ilçelerde faaliyet gösteren tüm gıda işletmeleri titizlikle inceleniyor. Ekipler, ürünlerin tazeliği, saklama koşulları ve hijyen kurallarına uyum gibi çeşitli kriterleri göz önünde bulunduruyor. Ayrıca, denetimlerde eksik veya uygunsuz bulunan işletmelere gerekli uyarılar yapılarak, düzenli takipler sağlanıyor.

İl Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların sağlıklı ve hijyenik gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetimlerin süreceğini ve halkın güvenliğine büyük önem verdiklerini belirtti.