Gıda Fiyatlarındaki Artış ve Sahtecilik Problemi

Gıda fiyatlarındaki artış bir yana, son zamanlarda gıdada sahtecilik yapan firmalar gündeme gelmeye başladı. Bu firmalar, halk sağlığını tehdit edecek şekilde, tüketicilerin tükettikleri ürünlerin vaat edilen içeriklerinden çok farklı ve hatta zararlı olanlarını sunarak büyük bir sorun yaratıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür işletmeleri ifşa etmeye devam ediyor ve vatandaşların sağlığını korumak adına önemli adımlar atıyor.

Firmalar Tek Tek İfşa Ediliyor

Gıda sahteciliği ile mücadele kapsamında, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresi üzerinden kamuoyuna sunulan listelerde, gıdada hile yapan firmalar detaylı bir şekilde ifşa ediliyor. Bu listelerde, hile yapılan ürünler, uygunsuzluk türleri, ilgili ürün ve markanın adı açık bir şekilde belirtiliyor.

Liste Yeniden Güncellendi

Gıda sahtekarlığına karşı oluşturulan ifşa listesi, 8 Ekim tarihinde bir kez daha güncellendi. Yeni listede kekik, bal, sucuk, çiğ adana, bitkisel macun ve zeytinyağı gibi birçok üründe taklit ve tağşiş yapıldığı bilgisi yer almakta.

Çiğ Adanada Kalp Kullanımı

Listede yer alan bilgilere göre; zeytinyağında tohum yağları, bitkisel macunda ilaç etken maddesi, çiğ adanada sakatat (kalp) ve kangal sucukta ise kanatlı eti tespit edildiği görülmüştür. Bu durum, gıda güvenliği açısından son derece endişe verici bir tablo ortaya koymaktadır.

Kaynak: Haberler.com / Sağlık