Yumurta Fiyatlarını Stabilize Etmek İçin Alınan Yeni Tedbirler ve Güncellemeler

Resmi Gazete’de Yayımlanan Yeni Düzenleme

Son dönemde yaşanan gelişmeler doğrultusunda, Cumhurbaşkanı Kararı resmi gazetede yayımlanarak yürürlüğe girdi. Bu yeni düzenleme, iç piyasadaki yumurta fiyatlarını stabilize etmek ve üreticiler ile tüketicilerin menfaatlerini korumak amacıyla hayata geçirilmiştir.

Kuş Gribi Salgını ve Yumurta Üretimine Etkisi

Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, 2024 yılının son çeyreğinde ortaya çıkan kuş gribi salgınının, üretimde önemli ölçüde azalmaya neden olduğu belirtildi. Bu durum, iç talebin yüksek seviyelerde seyretmesine rağmen, üretim miktarlarının düşmesiyle birlikte fiyatlarda yukarı yönlü bir baskı oluşmasına yol açtı.

Destekleme ve Fiyat İstikrar Fonu Uygulamaları

Vatandaşın uygun fiyatlı yumurtaya ulaşımını sürdürülebilir kılmak amacıyla, 25 Şubat’ta sofralık yumurta ihracatına kilogram başına 0,5 dolar destekleme ve fiyat istikrar fonu uygulaması başlatıldı. Ancak, iç piyasadaki fiyat artışlarının devam etmesi üzerine, bu fon kesintisinin miktarı 1,5 dolara yükseltilmiştir.

Arz Artışı ve Yeni İhracat Stratejileri

Öte yandan, arzın yeniden artmaya başlaması ve yeni sürülerden elde edilen 53 gram altı yumurtalara olan iç talebin zayıf kalması, sektörün ihracat politikalarında değişiklik yapmasına neden oldu. Organik yumurta ihracatının tekrar başlatılması ve sektör talepleri doğrultusunda, Bakanlık bu alanlarda yeni düzenlemeler yapmayı uygun gördü.

Yurtdışına Yumurtanın Güvenli ve Kontrollü İhracı

Türk Silahlı Kuvvetleri, dış temsilcilikler ve insani yardım amaçlı ihracatlarda gerçekleştirilecek tüm yumurta ihracatlarının, fiyat istikrar fonu kesintisinden muaf tutulabilmesi amacıyla ilgili düzenlemeler tamamlandı. Bu sayede, kritik ihtiyaçlar ve acil durumlar için yumurta temini sağlanacak ve sektörün dış pazardaki rekabet gücü artırılacaktır.

Geleceğe Yönelik Politika ve İşbirliği Çabaları

Gıda arz ve güvenliğini sağlamak, fiyat istikrarını korumak ve spekülatif hareketlerin önüne geçmek amacıyla, Bakanlık ve ilgili kurumlar, tüm politika araçlarını kararlılıkla uygulamaya devam edecektir. Bu kapsamda, sektör paydaşlarıyla yakın işbirliği içerisinde hareket edilerek, piyasa istikrarı sağlanacaktır.