Vedat Milor’dan ‘Laz Böreği’ çıkışı!
Bugüne değin lokumdan baklavaya, künefeden kahveye kadar birçok geleneksel lezzetimizi kendilerine mal eden Yunanistan, yine ağız dalaşı yarattı.
Ünlü gastronomi yazarı Vedat Milor, bir takipçisinin Laz Böreği ile ilgili Yunanistan’a yönelik tepkisini sosyal medyada paylaşınca ortalık karıştı. Bir takipçisi Milor’a; Wikipedia’da Laz Böreği için “Yunanistan’a ait bir tatlı” bilgisinin yer aldığı görüntüyü gönderip “Vedat Bey, bu nedir ya! Böyle komşu olacağına” diye yazdı. Vedat Milor ise bu tepkiyi sosyal ağ hesabından “Maalesef bıçak kemiğe dayanmış. Onu hissediyorsunuz” mesajıyla yayımladı.
TESCİLLİ LEZZETİMİZ
Ülke genelinde Laz böreği olarak aşina tatlının Hopa yöresine ait olduğunu ortaya koyan yetkililer, tatlıyı Türk Berat ve Marka Kurumu’na tescil ettirdi. Geçmişi 200 yıl öncesine dayanan Laz böreği, Hopa bölgesinde daha fazla özel günlerde misafirler için hazırlanan bir tatlı olarak biliniyor.
Yunanistan; kahve, baklava, döner, künefe, cacık, güveç, dolma ve lokma gibi çoğu geleneksel lezzetimizi kendisine mal ediyor…
Sosyal medyada yapılan yorumlar:
Bundan Böyle yemeklerin başına ‘T.C.’ koyma zamanı geldi.
Laz böreği kırmızı çizgimizdir.
Bu gidişle 3. Yemek Yemek Savaşı çıkacak.
İlk taşı baklavayı sahiplenerek atmışlardı…
Dere tohumlarını hazırlanmış edin, yemek savaşına giriyoruz.