İstanbul 19°C
Az Bulutlu
İstanbul
19°C
Az Bulutlu
Cum
16°C
Cts
18°C
Paz
20°C
Pts
21°C
Türk Kahvesinin Yanına Yakışacak 5 Tatlı Tarifi
1.Brownie Kurabiye
Malzemeler:
Kurabiyesi için;
• 3 yemek kaşığı kakao
• 125 gr. tereyağı
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker ve pudra şekeri karışımı
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 5 su bardağı un+ 1 yemek kaşığı tepeleme un
Şerbeti için;
• 2 çay bardağını az geçecek şekilde şeker
• 3 çay bardağına yaklaşık su
• Birkaç damla limon suyu
Tarif:
1. İlk olarak şerbetinizi hazırlayın.
2. Daha sonra su ve şekeri kaynatın.
3. Su kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 6-7 dakika daha kaynatmaya devam edin.
4. Suya birkaç damla limon suyu sıkın ve ateşten alarak soğumaya bırakın.
5. Hazırlamış olduğunuz şerbeti buzdolabına alarak bir saat bekletin.
6. Kakao, oda ısısında yumuşamış margarin, 1 yumurta, şeker, sıvıyağ, kabartma tozu ve vanilyayı Arçelik In Love Mikser yardımıyla çırpın.
7. Azar azar un ekleyerek hamuru yoğurun.
8. Ceviz şeklinde yuvarlayın ve daha sonra fırın tepsisine dizin.
9. Önceden ısıtılmış 200 derece Arçelik Ankastre Fırın’da yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
10. Üstü kabarana kadar bekletin.
11. Fırında çıkan sıcak kurabiyeleri hızlı bir şekilde soğuk şerbete batırın.
12. Kurabiyelerinizin üzerini kapatın ve bir gece kadar dinlendirin.
13. Arçelik Türk Kahve Makinesi Telve ile hazırladığını Türk kahvesinin yanında çıtır çıtır çıtırdatarak keyfine varın!
2.Kuru Meyveli Kek
Malzemeler:
• 1,5 cup balkabağı püresi
• 2,5 cup un
• 1,5 cup yulaf kepeği
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilin
• 3/4 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı tarçın
• Çeyrek çay kaşığı muskat rendesi
• Çeyrek çay kaşığı zencefil
• 1 cup tuzsuz tereyağı (eritilmiş)
• 1,5 cup şeker
• 1 büyük yumurta
• 1 cup damla çikolata
• 1 cup ceviz
Hazırlanışı:
1. Tereyağını eritin.
2. Eritmiş olduğunuz tereyağına, şeker ve yumurtayı ekleyerek iyice eriyinceye dek çırpın.
3. Daha sonra içerine balkabağı püresini ilave edin.
4. Yoğun bir karışım elde edene kadar çırpın.
5. Un, yulaf kepeği, baharat, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kap içerisinde karıştırın.
6. Sıvı olan malzemelerinizi unlu malzemelerin üzerine dökerek karıştırmaya başlayın.
7. Sonrasında ceviz ve çikolataları ekleyerek çırpmaya devam edin.
8. Tepsinize yağlı kağıt sarın.
9. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize, yemek kaşığı yardımı ile aralıklı bir biçimde ikişer kaşık hamur koyun.
10. Önceden ısıtılmış 180 derece Arçelik Ankastre Fırın’da üstleri kahverengileşinceye dek pişirin.
11. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
12. İşte balkabağı bombası, afiyet olsun!
Sponsorlu İçerik
YORUMLAR