Türk Kahveli Kurabiye

Türk Kahveli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram oda ısısında yumuşamış teremyağ
• Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 yemek kaşığı türk kahvesi
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı iri parça ceviz
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 5 su bardağı un

Türk Kahveli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Ceviz ve çikolata hariç diğer malzemelerin hepsini yoğurun.
2. Hamur kıvam alınca ceviz ve çikolatayı ilave edip, tekrar yoğurun.
3. Yuvarlar yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
4. 170 derecede ilk 10 dakika fırında tutun.
5. Kurabiyeler hafiften çatlamaya başladığında fırından çıkarıp, dibi düz bir bardakla üzerlerine bastırarak daha çatlak bir görüntü verin. Tekrar fırına koyup, çok pişirin.