Trabzonlu Mehmet Uzunboy’un Atıl Arazisini Maviyemişle Canlandırması

Trabzonlu Girişimci Mehmet Uzunboy’un Organik Maviyemiş Serüveni

Trabzon’un sevilen köylerinden Beşikdüzü ilçesinden gelen ve İstanbul’da yaşayan Mehmet Uzunboy, ailesine ve memleketine olan bağlılığını göstererek, yaklaşık dört yıl önce atıl durumda bulunan dedesinden kalma arazisini değerlendirmeye karar verdi. Bu karar, onun için sadece bir tarım faaliyeti değil, aynı zamanda sürdürülebilirlik ve doğal yaşamı benimseme yolunda atılmış önemli bir adım oldu.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün çeşitli destek ve projelerinden faydalanarak, organik tarım alanında kendini geliştirmeye başlayan Uzunboy, ilk etapta bir dönümlük araziyi örnek bahçeye dönüştürdü. Bu sayede, geleneksel tarımın ötesine geçerek, modern ve doğa dostu üretim yöntemlerini benimsedi. Özellikle maviyemiş üretimi, onun en büyük başarısı haline geldi.

Başarı ve Ürünler

Mehmet Uzunboy, şu anda bahçesinde 4 yaşına gelen maviyemiş fidanlarından yüksek verim alıyor. Yaklaşık 500-600 kilogram civarında ürün beklediğini belirten Uzunboy, ürünlerin kilosunu perakende satışta 500 liraya, toptan satışta ise 300 liraya satıyor. Bu fiyatlar, onun memnuniyet seviyesini ve pazar talebini yansıtıyor.

Fidanlar büyüdükçe elde edilen ürün miktarının da artmasıyla, Uzunboy’un gelirleri önemli ölçüde yükseliyor. Hasat dönemi boyunca gün boyu bahçede çalışmak onu hem fiziksel hem de ruhsal olarak olumlu etkiliyor. Ayrıca, talebin yüksek olması sayesinde satışlarda herhangi bir zorluk yaşamıyor. İstanbul’un stresli yaşamından uzak, doğayla iç içe olmanın keyfini çıkarıyor.

Gelecek Planları ve Gelişim

Uzunboy, daha büyük bahçeler kurmayı ve üretim alanını genişletmeyi planlıyor. Ayrıca, soğuk hava deposu gibi altyapı yatırımlarına önem vererek, ürünlerini daha uzun süre saklamayı ve müşterilere daha iyi hizmet sunmayı hedefliyor. Bu sayede, pazar payını ve kazancını artırmayı amaçlıyor.

Uzmanlardan ve Desteklerden Değerlendirme

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nde görev yapan Ziraat Yüksek Mühendisi Erkan Akkan, Mehmet Uzunboy’un bahçesinin 2021 yılında başlatılan örnek projelerden biri olduğunu belirtiyor. Akkan, “Bu proje, yaklaşık 1 dönümlük alanda hayata geçirildi ve ilk hasatları 2. yıl itibarıyla alınmaya başlandı. Bu yılki hasat ile önceki yılki arasında yaklaşık beş katlık bir verim artışı gözlemlendi.” diyerek, projenin başarı seviyesini vurguluyor.

Akkan, ayrıca, her yıl bu projelerin genişletildiğine dikkat çekiyor ve “Geçen yıl toplamda 32 dekarlık alan, çeşitli ilçelere dağıtıldı. Şu anda yaklaşık 190 dekarlık alan üzerinde çalışmalar devam ediyor. Bu alanlar, sistematik ve planlı bir şekilde büyümeye devam edecek.” şeklinde bilgi veriyor.

Sonuç olarak, Mehmet Uzunboy’un girişimi, sürdürülebilir tarımın ve yerel tarım üretiminin önemli bir örneği olarak öne çıkıyor. Doğayla uyumlu ve ekonomik açıdan karlı üretim yaparak, hem kendine hem de bölgeye değer katmayı başarıyor.