İlk olarak haşlanmış tavuk göğsünü küçük parçalar haline getiriyoruz.
Aşurelik buğdayları pişirmek için tencereye alıp 1 saat kadar kısık ateşte pişiriyoruz haşladığımız tavuk suyunu ilave edip harmanlanması için 1 saat kadar daha haşlanmış tavuk etiyle yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Pişen buğdayları mızı blenderdan geçirerek iyice eziyoruz.
Daha sonra teremyağ bir tavada eritip kırmızı biber tozu 1 tatlı kaşığı ekleyip servise aldığımız keşkeğin üzerine ekiyoruz afiyet olsun 😊 tarif için haşlanmış nohut ta kullanabilirsiniz.