Tekirdağ’da Hamsi ve Mıhlama Festivali Coşkusu

Tekirdağ’da Hamsi ve Mıhlama Festivali Renkli Anlara Sahne Oldu

Tekirdağ’ın Süleymanpaşa ilçesinde düzenlenen geleneksel “1. Hamsi ve Mıhlama Festivali” büyük ilgiyle başladı ve katılımcılara yaklaşık 1 ton taze mıhlama ikram edildi. Karadeniz bölgesinin zengin kültürünü ve lezzetlerini tanıtmayı amaçlayan festival, özellikle Karadeniz İlleri Kültür, Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği tarafından organize edildi. Etkinlik, Trabzon’un karakteristik özelliklerini yansıtan yöresel yemekler ve ürünlerin sergilendiği standlar ile renkli görüntülere sahne oluyor.

Festivalin ikinci gününde de tüm coşku ve eğlence devam ediyor. Vatandaşlar, Trabzon’a özgü ekmek, Akçaabat köftesi, Vakfıkebir tereyağı gibi yöresel lezzetlerin sergilendiği stantları ziyaret ederek, kemençe ve horon eşliğinde Karadeniz kültürünü doyasıya yaşıyorlar. Ayrıca, yaklaşık 1 ton mıhlama kazanlarda pişirilerek, ziyaretçilere ücretsiz olarak dağıtıldı. Bu anlamlı etkinlikte, taze hamsi ve yöresel ürünler büyük ilgi gördü.

Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar, festival alanında vatandaşlara sıcak bir şekilde mıhlama ikramında bulundu ve etkinliğin coşkusuna ortak oldu. Başkan Nallar, yaptığı açıklamada, “Böylesine güzel ve anlamlı bir festivalle Tekirdağ’a Karadeniz’in renklerini ve tatlarını taşıyoruz. Mıhlama ve hamsi gibi yöresel lezzetlerimizi vatandaşlarımıza ulaştırmak bizim için büyük mutluluk. Bu festivalle birlik ve beraberliğimizi pekiştiriyoruz. Önümüzdeki yıl bu miktarı 5 tona çıkarmayı hedefliyoruz” dedi.

Festivalin organizatörleri, etkinliğin her geçen yıl daha da büyüyeceğine inandıklarını ve vatandaşların ilgisinin kendilerini sevindirdiğini belirtiyorlar. İstanbul’dan gelen ve Karadeniz’in sevilen lezzetlerini hatırlayan ziyaretçiler, memleket hasretlerini bu tür etkinliklerle giderdiklerini dile getirdiler. Ayrıca, yarın festival kapsamında yaklaşık 4,5 ton taze hamsi ücretsiz olarak dağıtılacak, böylece Karadeniz’in en sevilen balığı da vatandaşlara ulaşmış olacak.

Bu muhteşem etkinlik hakkında daha fazla bilgi almak ve katılım sağlamak için tüm vatandaşları Tekirdağ’a bekliyoruz. Karadeniz’in eşsiz kültürü ve lezzetleriyle dolu festivalde buluşmak dileğiyle!