Stratonikeia’da Zeytin Hasadı Festivali ve Arkeolojiye Yakın Bakış

Muğla’nın Yatağan ilçesindeki Stratonikeia Antik Kenti’nde zeytin hasadı festivali düzenlendi. UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’nde bulunan ve “Gladyatörler Şehri” olarak anılan Stratonikeia’da 1977 yılından bu yana yürütülen kazılar yıl boyunca aralıksız devam ediyor. Festival kapsamında ilk kez temsili zeytin hasadı, zeytin fidanı dağıtımı ve zeytinyağı tadımı deneyimlere dahil edildi.

Festivalin açılışında konuşan Muğla Vali Yardımcısı İsmail Soykan, antik kentte yürütülen kazılarla her yıl çok sayıda eserin gün yüzüne çıktığını belirtti; festivallerin bilinirliği artırdığını vurguladı. Muğla Büyükşehir Belediyesi Genel Koordinatörü Durmuş Ali Öztürk ise Stratonikeia ile Lagina antik kentlerinde ortaya çıkan kültür hazinelerinin turizme yaptığı katkıya değinerek emeği geçenlere teşekkür etti. Yatağan Belediye Başkanı Mesut Günay da Stratonikeia’nın bir antik kent olmanın ötesinde, kent belleğini oluşturan büyük bir miras olduğunu ifade etti.

Stratonikeia ve Lagina Kazı Heyeti Başkanı Prof. Dr. Bilal Söğüt ise bölgenin en önemli kentlerinden Stratonikeia ile Lagina Kutsal Alanı’nda arkeolojik kazı, restorasyon ve çizim çalışmalarını sürdürdüklerini kaydetti. Bu yılki festivalin hedefinin daha da büyüyerek geleneksel hale gelmesi olduğuna işaret eden Söğüt, bölgede en az 5 bin yıldır zeytinin üretildiğini ve mutfakta kullanıldığını hatırlattı. Antik kent içi ve çevresinde yer alan zeytinle ilgili farkındalık yaratmak istediklerini belirtti.

Programın ardından ziyaretçiler zeytin silkme, toplama ve ayıklama işlemlerine katıldı. Bölgede kurulan stantlarda yöresel lezzetler tadıldı, fotoğraf sergisi gezildi.