Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden Gıda Güvenliği İçin Risk Temelli Denetimler

Söke ilçesinde, halk sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla, uzman ekipler tarafından gerçekleştirilen kapsamlı risk esaslı denetimler devam ediyor. Bu denetimler, özellikle yerel gıda işletmelerinin hijyen standartlarına uygunluğunu ve mevzuata uyumunu sağlamak amacıyla düzenleniyor.

İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Burunköy ve Bağarası Mahallelerinde faaliyet gösteren çeşitli gıda işletmelerini titizlikle inceledi. Denetimlerde, gıda hijyen kuralları, ürünlerin muhafazası, temizlik ve personel hijyeni gibi önemli başlıklar detaylıca değerlendirildi. Ayrıca, işletmelerin gerekli belge ve izinleri olup olmadığının kontrolü de yapıldı.

Denetim sırasında, ekipler, işletmecilere mevzuata uygunluk ve hijyen standartları konusunda bilgilendirme ve uyarılarda bulundu. Bu sayede, işletmelerin yasal zorunluluklara uyumu artırılarak, tüketici güvenliği ve halk sağlığı ön planda tutuldu.

Yetkililer, yaptığı açıklamada, gıda güvenliği ve halk sağlığını koruma amacıyla denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirtti. Ayrıca, vatandaşların da herhangi bir gıda ile ilgili şüpheleri olması halinde, ilgili kurumlara başvurmaları konusunda bilgilendirmelerde bulunuldu.

• Gıda işletmelerinin hijyen standartlarına uygunluğunun denetlenmesi
• Mevzuata uygunluk ve belge kontrollerinin yapılması
• Personel hijyeni ve ürün muhafaza şartlarının gözden geçirilmesi
• Halk sağlığını koruma ve bilinçlendirme çalışmaları