Şekerpare

Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta ( biri üzeri için )
• 3 yemek kaşığı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 3,5 su bardağı un

• 3 ,5 su bardağı su
• 3 ,5 su bardağı şeker
• 3 damla limon

Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şerbeti için gerekli malzemeler bir tencereye alınıp kaynatılır. Şeker eriyip su kaynadıktan sonra limon damlatılır daha sonra şerbet ocaktan alınır.
2. Hamuru için gerekli olan malzemeler un hariç bi kaba alınıp karıştırılır.
3. Daha sonra yavaş yavaş un eklenir ele yapışmayan cıvık olmayan hamur hazırlanır.
4. Hazırlana hamur ceviz büyüklüğünde koparılıp yaglanmış tepsiye şekil verilerek dizilir.
5. Üzerine yumurta sürülerek çatal ile şekil verilir.
6. 180 derecelik fırında 20 dk pişirilir. 5 dakika dinlendirilir.
7. Soğuk şerbet sıcak şekerparelerin üzerine azar azar gezdirilir.
8. 1 2 saat dinlendirilip servis edilir. Afiyet olsun ❤️.