Poğaça

Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gram teremyağ
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
• 4 yemek kaşığı yoğurt (katı yerinden)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz
• 1,5 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)

• Peynir

• Yumurta sarısı

Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Un hariç tüm malzemeleri karıştırıp, üzerine unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
2. Hamurdan küçük parçalar koparıp, elinizde avuç içi büyüklüğünde açın ve içine peynir koyup, kapatın.
3. Tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürüp, çatalla çizin.
4. 180 derecede kızarana kadar pişirin afiyet olsun 💐🤗.