Patates Oturtma

Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet orta boy patates
• 3 adet orta boy yeşil biber

• 2 adet orta boy soğan
• 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 150 gram orta yağlı dana kıyma
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı su

• ince kıyılmış maydanoz

Patates Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle küp küp kesilen soğanları sıvı yağ ile tavaya ekleyip kavuruyoruz.
2. Üzerine kıymayı ekleyip rengi dönene kadar pişiriyoruz.
3. Daha sonra salçaları ekleyip suyu ekliyoruz 5 dakika kaynatıp tuzu ekleyip kenara alalım.
4. Fırın kabımızın içine dilim dilim kesilmiş patatesleri dizelim üzerine biberleri doğrayalım.
5. Üstüne hazırlanan harcı döküp 200 derecede 30 dakika pişirelim.
6. Pişen yemeğimizin üzerine ince kıyılmış maydanozları ekleyip sıcak servis yapalım. Afiyetler olsun.