Muğla’da Eğitim Kurumlarındaki Kantin ve Yemekhanelerde Gıda Denetimi Artıyor 2025-2026 Eğitim Yılı Başladı
Muğla’da eğitim kurumlarındaki kantin ve yemekhanelerde gıda denetimi artıyor; 2025-2026 eğitimi güvenli ve kaliteli yemekler için başlıyor.
2025-2026 eğitim-öğretim yılının açılmasıyla Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, okullarda ve öğrenci yurtlarında sunulan yiyeceklerin güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerini genişletti. Bu süreçte rutin kontrollerin yanı sıra ilkokuldan üniversiteye kadar tüm eğitim kurumlarındaki kantinler ve yemekhaneler, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü bünyesindeki gıda kontrol görevlileri tarafından sıkı bir şekilde inceleniyor.
Denetimler sırasında gıdaların hijyenik koşullarda hazırlanıp sunulup sunulmadığına dikkat ediliyor. Özellikle öğrenci sağlığını korumaya odaklanan yetkililer, hijyen standartlarına uyulması ve güvenilir gıdaya erişimin kesintisiz sürdürülmesi için denetimlerin kararlılıkla sürdürülmesini vurguluyor.
Yetkililer ayrıca, denetimlerin yalnızca bir kezle sınırlı kalmaması gerektiğine işaret ederek, eğitim kurumlarındaki tüm besin zincirinin güvenlik ilkelerine uygun olarak yönetilmesini hedefliyorlar. Yapılan açıklamada, bu çalışmaların öğrencilerin sağlığını korumaya yönelik kararlı bir yaklaşım olduğunun altı çizildi.