Kırklareli’nde Gıda Denetimlerinde Sıkı Denetim Uygulamaları ve Sonuçları
Kırklareli’nde gıda denetimleri sıkı uygulamalarla güvenli üretim ve tüketici sağlığını ön planda tutuyor; sonuçlar güvenilirlik ve kaliteyi artırıyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Şubesi ekipleri, gıda üretim ve satış noktalarında kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Denetimlerde özellikle et, süt, yumurta ve bal gibi ürünlerin güvenli tüketim için uygun koşullarda üretildiği ve satıldığını kontrol edildi.
İlgili ekipler, ürünlerin son tüketim tarihlerini, hijyen standartlarını ve depolama koşullarını titizlikle inceledi. Ekipler ayrıca iş yerlerinde temizlik uygulamalarını ve hijyen protokollerinin uygulanabilirliğini değerlendirerek gerekli görülen düzeltici çalışmaların yapılmasını talep etti.
İl Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca, gıda güvenliğini korumanın ve halk sağlığını gözetmenin öncelikleri olduğunu belirtti. Denetimlerin periyodik olarak ve aralıksız devam edeceğini ifade etti.