Kaşarlı Ekmek (Kabarmalara Doymayan Ekmek)

Kaşarlı Ekmek (Kabarmalara Doymayan Ekmek) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg un
• 1 tane yaş maya (yada 1 paket kurumaya da olabilir )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yumurta 2 sin sarısı üzerine olucak
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 su bardağı ılık süt (200 ml)

Kaşarlı Ekmek (Kabarmalara Doymayan Ekmek) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce sıvı malzemeyi karıştırın. Sonra unu azar azar ilave edin, yumuşak hamur olucak.
2. Hamuru 1 saat dinlendirin ve mandalinadan biraz büyük yuvarlak bezeler yapıp tepsiye dizin.
3. 10 dakika tepsi mayası yapın.
4. Üzerine yumurta sarısı sürün sonra da kaşar peynirini ekleyin.
5. Önceden ısıttığınız fırına pişmeye bırakın.
6. Ekmeklerin üzeri kızarınca fırından çıkarın fırın 230 derece olucak. Afiyet olsun. Kahvaltıya çocuklarınız beslenme çantaları için çok lezzetli ekmekler 4 günde dursa bayatlamıyor yapın görün derim 👍.Not…..hamur ele yapışan bir hamur oluyor normal öyle olması içinde yoğurt olduğu için