Karamelli Tart Kek

Karamelli Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 tane yumurta
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım portakal kabuğu rendesi isteğe bağlı
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı nişasta

Karamelli Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Yağı, yoğurtu ve kakaoyu ilave edelim karıştıralım.
3. Un ve kabartma tozunu vanilyayı da ekleyip karıştıralım.
4. Margarinle yağladığımız kalıba dökelim.
5. Önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirelim kürdan testi yaptıktan sonra fırından çıkaralım ve soğumaya bırakalım.
6. Tavaya şekeri alalım. Kısık ateşte karıştırmadan arada sallayarak eritelim.
7. Eriyen şekere suyu ekleyip karıştıralım sertleşecektir tekrar karıştırarak erimesini sağlayalım.
8. Yarım su bardağı suya nişastayı ekleyip karıştıralım.
9. Kaynayan karamele dökelim tekrar kaynasın.
10. Koyulaşana kadar pişirelim hemen koyulaşıyor fazla kaynamasın.
11. Keki ters çevirip üzerine sosumuzu dökelim. Soğuyunca servise hazır.Afiyet olsun.