İstanbul’da Yün Kurutma Geleneğini Yaşatan Anadolu Kökenli İki Aile

İstanbul’un kalbi Beyoğlu’nda yaşayan Semen ve Mehmet Kızgır çifti, Anadolu’dan bu yana süregelen yün işleme geleneğini şehrin ortasında canlandırıyor. Kış hazırlıkları için yıkanan yünlerden bir kısmı anayol kenarındaki yeşil alana serilirken, bir kısmı ise iki direk arasına gerilen ip üzerinde kurutuluyor. Trafik akışının yanında yazdan kalma kuruma işlemi, ilginç bir manzara oluşturuyor. Gereken sabırla yıllardır aynı yöntemi sürdürdüklerini anlatan çift, Anadolu’nun köklü kültürünü İstanbul’un dinamik yaşamı içinde yaşatmaya çalışıyorlar.

“Yünlerimizi atamıyoruz, kıyamıyoruz” diyen Senem Kızgır, geçmişten günümüze aktarılan bu geleneği şu sözlerle anlatıyor: “Eskiden kaynanam yapardı; şimdi bizler de yünlerimizi kurutup kullanıyoruz. Buraya getirip kurutuyor, ardından eve götürüp yatak ve yorgan yapıyoruz. Burada kurutmayı tercih etmemizin nedeni, evde kurutacak yerin olmaması.”

Mehmet Kızgır ise süreci şöyle özetliyor: “Her yıl aynı adımları tekrarlıyoruz. Yünleri getiriyor, burada kurutuyoruz; sonuçta evde döşek ve yorgan olarak kullanıyoruz. Ancak yeni nesil bu geleneğe ilgi göstermiyor; çoğu zaman yünleri alıp atıyorlar.”

İSTANBUL – Kaynak: İhlas Haber Ajansı ve Haberler.com