Hatay Büyükşehir Belediyesi’nin Uluslararası Gastronomi Tanıtımı

Hatay’ın Lezzetleri Uluslararası Arenada

Hatay Büyükşehir Belediyesi, Çin’de gerçekleşen ve 11 Temmuz’da başlayan “2025 Macao Gastronomi Festivali”nde şehrin eşsiz gastronomik mirasını gururla tanıttı. Bu etkinlik, Hatay’ın zengin kültürel ve mutfak geleneklerini uluslararası platformda sergileme fırsatı sundu.

Belediyenin açıklamasına göre, Kültür ve Sosyal İşler Dairesi Başkanlığı tarafından organize edilen festivalde, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı üyesi diğer şehirlerle birlikte Hatay’ın mutfak kültürü detaylı bir şekilde tanıtıldı. Özellikle, kadın kooperatiflerinin hazırladığı yerel ürünlerin sergilendiği stant büyük ilgi gördü.

Festival kapsamında, UNESCO Gastronomi Şefi Süleyman Demirel tarafından hazırlanan ve Hatay’a özgü olan geleneksel yemekler, ziyaretçilere tatma şansı sunuldu. Bu etkinlik, Hatay’ın gastronomi mirasını global çapta tanıtmak ve kültürel zenginliğini pekiştirmek amacıyla gerçekleştirildi.

Etkinlik süresi: 20 Temmuz’a kadar devam edecek, ziyaretçilere Hatay mutfağının eşsiz lezzetlerini deneyimleme fırsatı tanıyor.

Kaynaklar: AA / Salim Taş – Kültür Sanat Kaynak: Haberler.com