Gıda Güvenliği ve Denetimler: Ramazan Ayında Artan Çalışmalar

Ramazan Ayında Gıda Güvenliği İçin Artan Denetimler

Ramazan ayı boyunca yaşanan gıda fiyatlarındaki aşırı artışlar ve kalitesiz ürünlerin piyasaya sürülmesi, vatandaşların endişelerini artırmıştı. Bu durum, gıda güvenliğinin sağlanması ve halkın sağlığının korunması adına önemli bir uyarı niteliği taşımakta. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu endişeleri dikkate alarak denetim faaliyetlerini yoğunlaştırmış ve üretim ile satış noktalarında sıkı kontroller gerçekleştirmiştir.

Özellikle ekmek, pide, şekerleme ve pastacılık sektörlerinde yürütülen denetimler, toplum sağlığını koruma amacıyla önceliklendirilmiş ve bu alandaki ihlallerin önüne geçilmesi hedeflenmiştir.

Geniş Kapsamlı Denetim Faaliyetleri

Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, bayram öncesinde Yenimahalle ilçesindeki GİMAT Toptancılar Sitesi’nde unlu mamuller, şeker ve şekerli ürünlerin üretim ve satış noktalarında detaylı denetimler gerçekleştirdi. Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber’in de katıldığı bu denetimlerde, ürünlerin taklit, tağşiş, muhafaza koşulları, hijyen ve temizlik standartlarına uygunluğu titizlikle incelendi.

İdari Para Cezaları ve Hukuki İşlemler

Ersin Dilber, denetimlerin devam ettiğini ve yapılan çalışmaların kararlılıkla sürdürüldüğünü belirterek, şunları söyledi: “Halkımızın güvenilir ve sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak amacıyla çalışmalarımızı aralıksız sürdürüyoruz. 2025 yılı boyunca, 8 bini aşkın denetim görevlisi ile toplamda 250 binin üzerinde gıda denetimi gerçekleştirdik. Bu kontroller sonucunda yaklaşık 5 bin 500 işletmeye toplam 500 milyon TL’yi aşan idari para cezaları uygulandı. Ayrıca, yaklaşık 150 işletme hakkında suç duyurusunda bulunuldu.”

Ramazan Ayında Yapılan Detaylı Kontroller

Ramazan ayında halk sağlığını korumak amacıyla denetimlerin büyük bir titizlikle sürdürüldüğünü vurgulayan Dilber, “Bu süreçte, ekmek ve pide üretim noktalarından şekerleme ve pastacılık işletmelerine kadar geniş bir alanda toplam 126 bine yakın denetim gerçekleştirdik. Bu denetimler sayesinde, gıda güvenliğine ve hijyen standartlarına uygun olmayan işletmelere karşı gerekli önlemler alındı.”

Ramazan ayı boyunca yapılan denetimler sonucunda, yaklaşık 2 bin 500’e yakın işletmeye idari para cezası kesildi ve yaklaşık 70 işletme hakkında suç duyurusunda bulunuldu. Toplamda, Ramazan ayında uygulanan idari para cezalarının tutarı yaklaşık 220 milyon TL olarak gerçekleşti. Bakanlık yetkilileri, bayram boyunca denetimlerin devam edeceğini belirttiler.

Vatandaşlar İçin Gıda Şikayet Hattı ve Bilgilendirme

Gıda güvenliği konusunda vatandaşların da aktif rol alabileceğine dikkat çeken Dilber, “Vatandaşlarımız, şüpheli gördükleri gıda ürünleriyle ilgili şikayetlerini, Tarım İletişim Merkezi (TİMER), Cumhurbaşkanlığı İletişim Merkezi (CİMER) ve Alo 174 Gıda Hattı aracılığıyla iletebilirler. Bu sayede, denetimlerin etkinliği artırılmakta ve halkın sağlığı korunmaktadır.”

Kaynak: Demirören Haber Ajansı (DHA)