Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 tam + 1 çeyrek su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı pirinç
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı su
• Yarım su bardağı süt (nişastayı açmak için)

Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle pirinçlerimizi güzelce yıkayalım ve üzerine 2 bardak suyu ekleyip pişmeye bırakalım.
2. O sırada yarım su bardağı süt ile nişastayı karıştıralım ve bir kenara alalım.
3. Pişen pirinçlerin üzerine sütü ve vanilyayı da ekleyip kaynayana kadar pişirelim.
4. Kaynadıktan sonra bir yandan karıştırarak içerisine şekeri ve nişastalı karışımı da ekleyelim.
5. 15 dakika kadar karıştırarak pişirelim ve altını kapatalım.
6. Fırınımızı 200° ayarlayalım, biz porsiyonlarken ısınsın.
7. Toprak kaplara eşit bir şekilde paylaştıralım.
8. Su doldurduğumuz tepsimize kaselerimizi de koyup, üzerleri kızarınca alalım.
9. Daha sonra soğuması için bir kenera alalım, soğuduktan sonra buzdolabına kaldıralım.
10. Ve üzerini süsledikten sonra servise hazır. Şimdiden ellerinize sağlık. 🍓.