Dünya Mutfaklarında Türk Lezzetleri: Taste Atlas’ın En İyi 100 Yemek Listesi

Gastronomi dünyasının prestijli platformu Taste Atlas, dünyanın karşısına yeni bir liste çıkarıyor ve bu kez en iyi 100 yemeği mercek altına alıyor. Türkiye’nin mutfak mirası, listede öne çıkarak global arenada adını duyurdu. Bodrum’un ikonik Çökertme Kebabı ve Erzurum’un odun ateşinde pişirilen Cağ Kebabı, ilk 10 içinde yer alarak dikkatleri Türkiye’ye çekerken, Türkiye’den toplam yedi farklı lezzet de bu özel derlemede kendine yer buldu.

TÜRK MUTFAĞI GLOBAL ARENADA listede yer alan Türk lezzetleri arasında Çökertme Kebabı 7. sırada, Cağ Kebabı ise 9. sırada konumlandı. Bu başarı, Türk mutfağının küresel tanınırlığını ve saygınlığını artıran önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.