Deniz tatili ve lezzet şöleni için en doğru adres

Sakız Adası en zahmetsiz şekilde ulaşılabilen ve dolu dolu bir tatil geçirmeyi mümkün kılan en güzel Yunan Adaları’ndan biri. Çeşme’den hareketle 20 dakikada varılan adada tertemiz plajlardan tadına doyum olmayan Yunan mezelerine, Ortaçağ köylerinden eğlencenin dibine vuracağınız tavernalara kadar pek çok güzellik sizi bekliyor. İşte bu yaz Sakız Adası’nı rotalarına dahil edenler için ipuçları…

Fotoğraflar: Ecem Hepçiçekli, Alamy

Araba kiralayıp keyfinize bakın
Sakız Adası çoğu Yunan adasının aksine, epey büyük ve arabayla gezilmesi gereken adalardan.

Taksi başta olmak üzere toplu taşıma ücretlerinin yüksek olması sebebiyle, eğer ehliyetiniz varsa uygun bir ücrete araba kiralayıp adayı gezmeniz mümkün.

Şehrin en doğusunda bulunan limandan hareketle, yaklaşık 35-40 kilometre güneye ve bir o kadar da kuzeye yol yaparak pek çok minik Yunan kasabasını ve birbirinden güzel plajları keşfetmeniz mümkün.

Çok sayıda plaj var
Sakız Adası’nda sizi şaşkına çevirecek güzellikte ve çok sayıda plaj var.

Merkezden uzaklaştığınız zaman, kalabalığın hücum etmediği, dolayısıyla rahat rahat denize girilebilecek pek çok alternatifin olması eminim çoğu kişinin ilgisini çekecektir.

Sakız Adası’ndaki en önemli keşfim, kalabalıktan uzaklaşıp denizin tadını çıkarmak isteyenler için, turkuaz rengiyle kendine çeken Aya Dinami Plajı oldu.

Merkezin 35 kilometre güney batısında yer alan Aya Dinami, herhangi bir tesisin bulunmadığı, suyun biraz soğuk ama tertemiz olduğu plajlardan.

Eğer plaj tesisinin olmasını isterseniz ya da etrafta yeme-içme seçeneklerinin olmasını tercih ederseniz, Lithi Plajı size göre olabilir.

Adanın en batısındaki Lithi’de, pek çok Yunan Adası’nda olduğu gibi öğle yemeğinizi yediğiniz lokantanın şezlong ve şemsiyelerini ücretsiz olarak kullanmanız mümkün oluyor.

Adanın en meşhur plajı siyah volkanik taşlarla kaplı Mavra Volia Plajı ise mutlaka gidilmesi gereken yerlerden. Hem kumluk hem de ılık bir sahilde yüzmek isteyenler Karfas Plajı’nı tercih edebilir.

Ortaçağ köylerini es geçmeyin
Sakız Adası’nın en meşhurları, elbette ki Ortaçağ’dan günümüze kadar ulaşan Pirgi ve Mesta köyleri.

Korsan saldırılarından korunmak için kale köyü şeklinde inşa edilmiş Mesta’nın sokaklarında kaybolmanız olası, çünkü sokaklar güvenliği sağlamak amacıyla labirent şeklinde inşa edilmiş.

Şu sıralar butik oteller ve turistlere yönelik kafelerin bulunduğu Mesta’nın aksine, Pirgi lokallerin daha yoğun olarak bulunduğu köylerden.

Sakız üretiminin en yoğun olduğu Pirgi, hem tadım yapmak hem de hediyelik eşya almak için doğru adres. Geometrik şekillerle süslü binalar ise fotoğraflamaya değer.

Yunan mezeleri her zamanki gibi bir harika
Eğer Akdeniz mutfağı tutkunlarındansanız, Yunan Adaları’na seyahat etmenin en güzel yanlarından biri, gönlünüze ve damak zevkinize uygun yiyecekler bulabileceğinizden emin olmanız.

Biz tam olarak böyle düşünerek ikinci kez Sakız’a doğru yola çıktık ve hiç de pişman olmadık. Adada üretilen mis gibi zeytinyağı, kalıp kalıp peynirlerle süslü Grek salatalar, Türkiye’de kolay kolay bulunamayacak lezzette ızgara ya da kızartma deniz ürünleri; büyük porsiyonları sayesinde yalnızca karnı değil, gözü de epey iyi doyuruyor.

Tercih edenler için çok çeşitte ouzo da yemeklere son derece iyi şekilde eşlik ediyor.

Yunan Adaları’nda ‘Taverna’
Gündelik dilde ‘taverna’ bizim için genellikle eğlenceli/çalgılı meyhane gibi bir anlam ifade ediyor, fakat Yunanistan’da taverna lokantaların genel ismi olarak kullanılıyor.

Dolayısıyla eğer eğlencenin olduğu, müzikli ve danslı bir meyhane arayışınız varsa, mekanın isminin ‘taverna’ olması yetmiyor.

Rezervasyon yaparken canlı müziğin olup olmadığını teyit etmenizde fayda var.

Meraklısına: Sakız likörü
Sakız Adası’nın en leziz ürünlerinden biri, Sakız likörü. Pek çok restoranda, akşam yemeğini bitirip de adisyon istediğiniz zaman, önünüzdeki tabaklar toplanıyor ve hesap gelmeden hemen önce işletmeci tarafından masanıza Sakız likörü servis ediliyor.

Yemeğin ardından ufak bir tatlılık olarak ikram edilen bu likörlerden, dilerseniz kendiniz için dilerseniz de sevdiklerinize hediye etmek amacıyla alarak Sakız Adası’nın ambiyansını tatil sonrası da yaşamaya devam edebilirsiniz.

Sakız Adası ile ilgili daha detaylı bilgiye Hürriyet Seyahat Gezgini Ecem Hepçiçekli’nin www.valizim.com blog adresinden ulaşabilirsiniz.