Cizre’nin 6. Coğrafi İşaretli Ürünü: Cizre Leyminete’nin Gurur Verici Lansmanı

Cizre’nin Coğrafi İşaretli Ürünleri Gelişmeye Devam Ediyor

Şırnak’ın tarihi ve kültürel zenginlikleriyle öne çıkan ilçesi Cizre, coğrafi işaretli ürünler listesine yeni bir değer kazandırdı. Son olarak, ilçenin meşhur limonlarından elde edilen Cizre Leyminete (Cizre limonatası), resmi olarak tescillenerek altıncı coğrafi işaretli ürün unvanını kazandı. Bu başarı, ilçenin gastronomik ve kültürel mirasının korunmasında önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.

Başarının Ardındaki Çalışmalar ve Tescil Süreci

Cizre Kaymakamlığı ve ilgili proje ekibi, yaklaşık dört aylık yoğun çalışmalar sonucunda bu değerli tescili elde etmeyi başardı. Tescil işlemlerinin tamamlanmasının ardından, geçen hafta resmi olarak yayınlanan belge, ilçenin gururu oldu. Bu süreçte, Memilheva (Cizre lurabiyesi), Luzine tatlısı, Bırınczer, Cizre Meyre/Meyir ve Cizre Şımşıpe (Cizre dolması) gibi ürünler de coğrafi işaret almıştı. Böylece, ilçenin toplam coğrafi işaretli ürün sayısı altıya yükseldi.

İlçe Kaymakamı Ahmet Vezir Baycar’ın Mesajı

Lansman töreninde konuşan Kaymakam Baycar, “Cizre Leyminete’sinin tescili, ilçemiz ve kentimizin zengin kültürel mirasının önemli bir göstergesidir. Bu başarı, bölgemizin potansiyelini ve üretim kapasitesini ortaya koyuyor. Özellikle yaz aylarında serinletici ve vazgeçilmez bir lezzet olan bu içeceğin coğrafi işaret alması, hem ekonomik hem de kültürel açıdan büyük bir öneme sahip” dedi.

Baycar, ayrıca, bu başarının ilçenin tarihine ve geleneklerine yapılan büyük bir katkı olduğunu belirterek, “Tescil sürecinde Kaymakamlık bünyesinde kurduğumuz proje ekibi büyük bir özveriyle çalıştı ve bu başarıya imza attılar. Bu tescil, bölgesel ticari değerimizi artıracak ve ürünümüzün ulusal ve uluslararası pazarda daha fazla tanınmasını sağlayacak” şeklinde sözlerine devam etti.

Gelecekteki Planlar ve Yeni Tescil Hedefleri

İlçe Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Hafzullah Memduhoğlu, başarıyı kutlarken, “Cizre’nin diğer geleneksel ürünleri de tescil aşamasında ve yakın zamanda onların da lansmanlarını gerçekleştireceğiz. Bu hamleler, ilçemizin gastronomik zenginliğini dünya çapında tanıtmak ve ekonomik kalkınmaya katkı sağlamak adına büyük bir adım” ifadelerini kullandı.

Etkinliğin Sonu ve Katılımcıların Beğenisi

Lansman töreni, Kaymakam Baycar ve katılımcıların, tescilli ürünler ve Cizre limonatası ikramıyla sona erdi. Bu özel etkinliğe Kaymakam Baycar’ın yanı sıra, İlçe Milli Eğitim Müdürü Ahmet Aktuğ, Cizre ESO Başkanı Hafzullah Memduhoğlu, mahalle muhtarları, vatandaşlar ve çeşitli kurum müdürleri katıldı. Bu organizasyon, ilçenin kültürel zenginliğine ve üretim potansiyeline dikkat çekti ve büyük beğeni topladı.