Bülbül Yuvası Tatlısı

Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram eritilmiş soğutulmuş tereyağ veya margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı irmik
• 4 buçuk su bardağı un

• 4 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker
• 3-4 damla limon suyu

• 1 adet yumurta (Sarısı ve beyazı ayrılmış)
• Fındık

Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bayramda misafirlerinize yapabileceğiniz pratik bir tatlı tarifi için ilk olarak şeker su ve limon suyunu 20 dk kadar kaynatıp, bir kenarda soğumaya bırakıyoruz. Şerbet oda sıcaklığında olacak.
2. Hamuru için; un hariç bütün malzemeleri karıştırın. Ununu ekleyip yoğurun. Oklava veya merdane yardımı ile 2-3 cm kalınlığında açıp, çay bardağı ile kesin. Fırın tepsisine dizin. Fırın tepsisini yağlamayın.