Bayburt’ta Geleneksel Harman Festivali Coşkusu

Bayburt’un Beşpınar köyünde bulunan Kenan Yavuz Etnografya Müzesi, geleneksel tarım uygulamalarını yaşatmak ve ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sunmak amacıyla düzenlenen “Harman Festivali” kapsamında, asırlık tarım aletleriyle gerçekleştirilen buğday hasadı etkinliğiyle dikkat çekti. Köy halkı ve müze ziyaretçilerinin katılımıyla gerçekleşen bu etkinlikte, yaklaşık 2 dönümlük buğday tarlası, tırpan gibi eski usul yöntemlerle biçildi ve geleneksel halat olan “kem” kullanılarak bağlandı. Ardından traktör yardımıyla müze bahçesine taşındı. Bu renkli ve anlamlı süreç, Türküler eşliğinde gerçekleştirildi ve katılımcıların büyük beğenisini kazandı.

Yarın düzenlenecek olan “Harman Festivali” kapsamında, patoz kullanılarak buğdaydan un elde edilmesi de planlanıyor. Bu etkinlikler, ziyaretçilere topraktan sofraya uzanan geleneksel yolculuğu deneyimleme fırsatı sunuyor. Yavuz, yaptığı açıklamada, “Bu deneyimle aslında Anadolu’nun büyük şehirlere göç ederken kaybolan güzelliklerini yeniden hatırlatmak ve yaşatmak istiyoruz. Anadolu’nun paylaşma ve imece kültürünü, yerli ve yabancı misafirlerimizle birlikte yeniden canlandırmayı çok önemsiyoruz” şeklinde duygularını dile getirdi.

Misafirlerin ve Köy Halkının Birlikte Deneyimi

Müze ziyaretçisi olan İrlandalı turist Gillian Mcdermott, etkinliğin kendileri için unutulmaz bir deneyim olduğunu belirtti. Mcdermott, “Burada hoşgörüyle karşılandık ve harika bir gün geçirdik. Erkekler tırpanla biçme ve toplama işlemlerini üstlenirken, bizler de su ve yiyecek taşıyarak molalara katkıda bulunduk. Aynı zamanda geleneksel türküler söyledik ve halay çektik. Bu etkinlik, bizleri köy halkının sıcaklığı ve samimiyetiyle buluşturdu” ifadelerini kullandı.

Yavuz, etkinliğin sadece bir tarım gösterisi olmadığını, aynı zamanda kültürel bir paylaşım ve dayanışma ortamı olduğunu vurguladı. “Burada, Anadolu’nun zengin kültürel mirasını yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak bizim en büyük amacımız” dedi.