Balkabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
1 litre süt
1 kutu krema
1 adet vanilya
1 su bardağı şeker
1 kaşık nişasta
2 kaşıktan az un
Yarım kilo balkabağı
1 paket petibör bisküvi
1 su bardağı fıstık ceviz veya fındıkta kullanabilirsiniz
1 su bardağı şeker
Balkabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
İnce doğranmış balkabağı ve 1 su bardağı şeker bir tencerede suyunu çekene kadar pişirilir.
Soğuyan balkabağı rondodan geçirilir içine rondodan geçirilmiş bisküvi ve iri doğranmış fıstık ilave edilir ce iyice karıştırılır daha sonra kuplara yarıya kadar konur.
Daha sonra kreması için krema hariç bütün malzemeler ocakta kıvam alıncaya kadar pişirilir. Ocaktan alınan pişmiş kremaya 1 kutu pasta kreması ilave edilir ve çırpılır.
Daha sonra kuplara paylaştırdığımız balkabaklarının üzerine konur istediğiniz gibi üzerini süsleyebilirsiniz 1 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.