Avcılar’da Gıda Toptancısında Son Kullanma Tarihi Geçmiş Ürünlere Şok Denetim

Avcılar’da Gıda Toptancısında Şok Denetim

Avcılar’da bir gıda toptancısında gerçekleştirilen denetimlerde, son kullanma tarihi geçmiş ve etiketsiz olan çeşitli gıda ürünleri tespit edildi. Bu ürünler arasında sucuk, et ürünleri, peynir, helva, zeytin ve zeytinyağları yer alıyordu. Denetim sonrası iş yeri mühürlendi.

Avcılar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Tahtakale Mahallesi’ndeki bir gıda toptancısını denetlemek üzere harekete geçti. Ekipler, dondurucularda standartlara uymayan ve sağlıksız koşullarda saklanan birçok ürün bulunduğunu belirledi. Bu durum üzerine İlçe Tarım Müdürlüğü’ne haber vererek, kapsamlı bir denetim için ekibin gelmesini talep ettiler.

İlçe Tarım Müdürlüğü’nden gelen uzman görevliler, ürünleri titizlikle kontrol etti. Denetim sırasında, birçok ürünün son kullanma tarihinin geçmiş olduğu ortaya çıktı. Özellikle kavurmaların son kullanma tarihinin 2023 yılı Şubat ayına ait olduğu ve dondurucularda çok miktarda benzer et ürünlerinin bulunduğu tespit edildi.

• Ambalajı bozuk ve küflü olan peynir, zeytin ve helvalara el konuldu.
• Dondurucuda istiflenmiş tabaklar içinde, hangi koşullarda hazırlandığı ve paketlendiği bilinmeyen kıymalar bulundu.
• Hatay’dan getirildiği iddia edilen etiketsiz ve üretim bilgisi bulunmayan zeytinyağı şişe ve tenekeleri de incelenmek üzere alındı.

Ekipler, bu durumlar sonrasında iş yerini mühürledi. Denetim sırasında gıda toptancısındaki görevli, zabıta ve gıda mühendislerine, “Dolapta yazılar siliniyor. Satıldığı zaman bunlara etiket yapıştırıyoruz.” şeklinde açıklamalarda bulundu. Ayrıca, son kullanma tarihi geçmiş ürünleri yanlışlıkla yeni ürünlerin arasında muhafaza ettiklerini de ifade etti.

Bu denetimler, gıda güvenliğinin sağlanması ve halk sağlığının korunması adına son derece önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.