Adana’da Ruhsatsız İşletmede 5 Ton Paça ve Bağırsak Ele Geçirildi

Adana’da gerçekleştirilen denetimler sırasında, ruhsatsız ve hijyen standartlarına uygun olmayan koşullarda faaliyet gösteren bir işletmede ciddi bir gıda güvenliği ihlali tespit edildi. Ekipler, yapılan kapsamlı incelemeler sonucunda toplamda 5 bin 140 kilogram paça, 100 kilogram işlenmek üzere hazırlanan bağırsak ve 50 metre kurutulmuş bağırsak ele geçirdi. Bu ürünler, vatandaşların sağlığı açısından büyük bir risk taşıdığı gerekçesiyle, hemen imha edilmek üzere el konuldu.

İşletmenin ruhsatsız olması ve hijyen kurallarına uymaması nedeniyle ilgili yetkililer tarafından idari para cezası ve diğer yaptırımlar uygulandı. Güvenlik ve sağlık açısından büyük önem arz eden bu denetimlerin, halk sağlığını koruma amacıyla sık sık tekrarlanacağı bildirildi. Mahalliyetten alınan bilgiler, denetimlerin sadece bu işletme ile sınırlı kalmayıp, diğer ruhsatsız ve sağlıksız üretim yapan tesislere de yönlendirileceği yönünde. Vatandaşların sağlığını tehdit eden bu tür üretimlerin önüne geçmek amacıyla, denetimlerin titizlikle sürdürüleceği vurgulandı.