Trabzon Dondurması Coğrafi İşaretle Tescil Edildi ve Kentin Ekonomisine Katkı Sağlayacak

Trabzon dondurması, 1800’lü yıllardan bu yana süregelen üretim geleneğini sürdürürken, kendine özgü tarif ve yöntemleriyle nesilden nesile aktarılan bir lezzet olarak coğrafi işaretle tescillendi. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Resmi Coğrafi İşaretli Ürünler arasında yer alan bu dondurma, Trabzon’un coğrafi kimliğini güçlendiren yeni bir kilometre taşı oldu. TTSO’nun başvurusu sonucunda alınan tescil, kentteki coğrafi işaretli ürün sayısını 16’ya yükseltti ve bu başarının bölge ekonomisine olumlu yansımaları hedefleniyor.