Zonguldak Balık Piyatında Ramazan Başladı: Hamsi ve Palamut Tonlarıyla Piyasalar Canlandı

Zonguldak’taki balık pazarları, sezonun sonlarına yaklaşırken yine canlı bir tabela ile karşılıyor. Bu yıl palamut miktarının az olması, hamsinin ise bol olması dikkat çekiyor. Balıkçı esnafı Zeki Beybeyoğlu, Ramazan ayında da vatandaşlara günlük balık sunmayı sürdürdüklerini belirtti.

Balık bolluğu bu yılın temel damak tadı: “Balık bu sene bol. Palamut olmadı. Hamsi bol oldu. Hamsi bu ara kesti ama yine var.” diye özetlediği durum, piyasanın orta halli bir seyir izlediğini gösteriyor. Beybeyoğlu ayrıca şu sözlerle satış dinamiklerini aktardı: “Halkımızda Ramazan’da balık yenmez algısı var, ama satışlarımız devam ediyor. Orta halli ilerliyor.”

Şu anda hamsi 100 lira, mezgit 250 lira, istavrit 200 lira şeklinde fiyatlar kayıtlara geçiyor. Her gün halkımıza balık temin edip ulaştırıyoruz ve talep hamsi çevresinde yoğunlaşmış durumda.

İlkbahar dönemi için öne çıkan balık türleri ile kullanıcılar, Mayıs’ın 15’ine kadar benzer bir temponun sürmesini bekliyor. Yeter ki balık bol olsun, vatandaşlarımız yesin.