Yumuş Yumuş Nefis Pizza Tarifi

Yumuş Yumuş Nefis Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz ( silme)

• 3 adet mantar
• 3 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• Sucuk
• Sosis
• Kaşar
• Zeytin
• Mısır

• 1 adet domates
• 3 adet sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yumuş Yumuş Nefis Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hamur yoğurma kabına un, tuz ve maya koyulur.
2. Hepsi karıştırılarak harmanlanır.
3. Ortasına havuz açıp zeytinyağı ve su ilave edilir.
4. Havuzun ortasından başlarayarak yanlardan un takviyesi alınır.
5. Hamur iyice yoğurulduktan sonra, üzerine streç geçirilip dinlenmeye bırakılır. ( mayalandırmak size kalmış ben mayalandırıyorum yarım saatte olsa. ).
6. Hamur dinlenirken biz de sos’u yapmaya geçelim.
7. Domates, salça, zeytinyağı, tuz, sarımsak ve baharatları robot’un içine koyup robottan geçirelim ketçaptan biraz daha yoğun bir kıvam’a geldiğinde sos hazır demektir. :).
8. Hamuru açıp tepsiye yerleştirdikten sonra, çatal ile hamura iz yapalım ki daha güzel pişsin.
9. Sosu sürdükten sonra, kaşar dilimi koyalım ve sonrasında sırası ile malzemeleri dizelim.
10. En sonunda üzerine yeniden kaşar koyalım.
11. Önceden ısıtılmış alt üst ayarlı 250 derecelik fırında 30 dk pişirelim. ( her fırın değişiklik gösterebilir. ).Ve pizza hazır afiyet olsuun 🙂 🌹.