Yulaflı Kurabiye

Yulaflı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yumurta
• 3 kuru kayısı
• 4 hurma
• 1/2 (yarım) çay bardağı kuru üzüm
• 1 adet muz
• 1/2 (yarım) çay bardağı küçültülmüştür ceviz+badem
• 1,5 su bardağı yulaf
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı bal

Yulaflı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce yumurtayı orta boy bir kaba kırıp çırpalım. İçine 3-4 parçaya böldünüz muzu ekleyip ezelim. Sonra küçük parçalar halinde doğradığımız kuru meyve ve ceviz badem ekleyelim. En sonda yulaf, kabartma tozu ve balı ekleyip iyice karıştıralım.
2. Hazırladığımız karışımdan parçalar alıp elimizde yuvarlayalım. Sonra üzenlerin bastırıp yassılaştıralım.
3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 160 derecede 20-25 dakika kontrollü pişirelim.