Yaz Mevsiminde Sağlıklı Beslenme ve Serinletici Tatlar

Yaz Sıcaklarında Doğru Beslenmenin Önemi

Güneşin etkisini arttırdığı ve sıcak havaların hüküm sürdüğü yaz aylarında, vücut sağlığını korumak ve enerjimizi yüksek tutmak adına beslenmemize özen göstermek büyük önem taşır. Diyarbakır İl Sağlık Müdürlüğü’nde görev yapan Uzman Diyetisyen Sidar Bezeng, yaz aylarında dikkat edilmesi gereken sağlıklı beslenme ipuçlarını vatandaşlarla paylaştı. Bezeng, özellikle sıcak havalarda su tüketiminin artırılması gerektiğine vurgu yaparak, “Günlük su tüketimimizi, mevcut miktara ek olarak en az bir litre daha artırmalıyız. Bu, vücudumuzun su dengesini korumak ve sıcak çarpmalarını önlemek adına en temel adımlardan biridir” dedi.

Serinletici ve Hafif Tatlı Tercihleri

Yaz aylarında tatlı seçimlerimizin de mevsime uygun olması gerektiğine değinen Bezeng, şerbetli ve ağır tatlılar yerine, sütle yapılan ve meyve ile tatlandırılmış hafif tatlıların tercih edilmesini önerdi. Bu sayede, hem tatlı ihtiyacımızı giderir hem de sindirim sistemimizi yormamış oluruz. Gün boyunca ağır, yağlı, tuzlu ve şekerli yiyeceklerden uzak durmamız, sağlığımız açısından kritik önem taşır.

Sağlıklı Öğünler ve Sıcak Havalarda Serinlik

Yaz aylarında, özellikle öğünlerde hafif ve serinletici yiyecekler tercih edilmelidir. Bezeng, salata, taze meyve ve yoğurt gibi besinlerin günlük menülerde yer alması gerektiğini vurguladı. Bu şekilde hem vücut direncimizi artırır hem de sıcak havalarda daha rahat ve enerjik kalabiliriz. Ayrıca, bol su içmek ve vücudu susuz bırakmamak, gün içinde kendimizi daha iyi hissetmemizi sağlar.

Serin Tatlıların Sevilen Adı: Soğuk Baklava

Meşhur Kadayıfçı Sıtkı Ustada satış danışmanı Mehmet Emin Turan, en çok tercih edilen yaz tatlısının soğuk baklava olduğunu belirtti. Turan, “Havalar çok sıcak olduğu için, soğuk baklava hem sütlü hem de serinletici özelliğiyle en çok satılan ürünümüzdür” diyerek, yaz aylarında serin tatlılara olan ilgiyi vurguladı. Bu tatlı, hem ferahlatıcı hem de hafif olduğu için, sıcak havalarda tercih edilen favori seçenekler arasında yer alıyor.