Yana Aydemir: Huzura Yolculuk ve İslam’a Dair Bir Hikaye

Rus Bir Aileden Gelen ve Türkiye’de Yeni Bir Hayat Kurmuş Yana Aydemir’in Hikayesi

Rusya’nın soğuk ikliminde, sevgi dolu bir anne ve babanın kız olarak doğan Yana, yaklaşık yedi yıl önce Türkiye’nin sıcak ve samimi atmosferine adım attı. Günümüzde Samsun’da yaşayan ve burada yeni bir yaşam kuran Yana, bir Türk ile evlenerek, hayatını bu topraklarda şekillendirdi. Bir çocuk annesi olan Yana, Samsun’da çeşitli mesleklerde deneyim kazandı; başlangıçta küçük çaplı ticaretlerle ilgilendi, ardından farklı sektörlerde çalışmaya devam etti.

Ancak onun gerçek tutkusunu ortaya çıkaran, gastronomi alanında edindiği uzmanlık ve şeflik kariyeri oldu. Samsun’daki özel bir restoranın mutfağında, dünya mutfağından seçkin lezzetleri misafirlerine sunmaya başladı. Samsun’u ve bu şehri çok sevdiğini her fırsatta dile getiren Yana, onun huzura ulaşma ve içsel dinginlik arayışındaki yolculuğunu anlatmayı seviyor.

Namaz ve İslam’a Dair Kendine Has Anlayışı

Yedi yıl önce Türkiye’ye gelişini ve Müslümanlık yolculuğunu anlatırken, duygularını içtenlikle paylaştı. “İslam, 13-14 yaşlarımda sürekli aklımda ve içimdeydi. Bu benim hayatımda hep yakın hissettiğim bir din oldu,” diye sözlerine başladı. Yakın zamanlarda, güzel bir Cuma günü, otobüs yolculuğu sırasında yaşadığı bir olay onun hayatını değiştirdi.

Otobüste karşılaştığı ve kitap uzatan yaşlı amca, aslında onun hayatında yeni bir dönemin başlangıcını simgeliyordu. “Kitabın üzerinde ‘Namaz Kitabı’ yazıyordu ve güneşin cama vurmasıyla bu bana bir işaret gibi geldi,” diyor. Bu olay, onun hayatında derin bir farkındalık ve değişim yarattı. Artık her gün namazını kılmaya başladı; sabah ezanından uyanıp, namazı hayatının merkezi haline getirdi.

Yana, namazı sadece bir ibadet olarak değil, hayatın karmaşasında ruhunu dinlendiren ve güçlendiren bir eylem olarak görüyor. “Namaz benim için sadece bir ibadet değil, hayatın koşuşturmasına karşı ruhumun verdiği en güzel cevap,” diyor.

Kadın ve Erkek Arasındaki Farklar ile Ruhani Dinginlik

İslam ve namazın ona kazandırdığı içsel huzurdan bahsederken, kadın ve erkek arasındaki farklılıklar üzerine de düşüncelerini paylaştı. “Bir kadının zihni çok seslidir; bir şey düşünürken, yüzlerce düşünce aynı anda aklımızda dolaşabilir. Bu, bazen korkutucu olabiliyor,” diyor. “Biz kadınlar, düşüncelerimizle geleceğimizi şekillendiririz ve bu yüzden bazen durmak, sakinleşmek gerekir. Bu duruşun başlangıcı ise abdestle olur,” diye ekliyor.

Soğuk suyla elleri, yüzü ve ayaklarını yıkayarak zihnini arındırıyor. Sonrasında ise, sessizce secdede, Rabb’ine yakınlaşarak ruhunu temizliyor. “Namaz, sessizlikte, yalnızca sen ve Rabb’in arasında gerçekleşen bir buluşma,” diyor.

Samsun’da Kalma Kararı ve Şehirle İmtihanı

Gastronomi ve dünya mutfağı alanında uzman olan Yana Aydemir, Samsun’da yaşamayı ve burada kalmayı tercih etmesinin sebeplerini dile getiriyor. “Türkiye’de evlendim ve burada yaşamaya karar verdim. Samsun’u çok seviyorum,” diyor. “Şehir hızla büyüyor ve gelişiyor; yabancı turistlerin ilgisi artıyor. Kruvaziyer gemiler sayesinde şehir daha da hareketleniyor,” diye ekliyor.

Yana, turistlerin ve öğrencilerin ilgisiyle şehrin ekonomisinin canlandığını belirtiyor. “Burada çok fazla restoran ve lezzet var, ama ben farklı kültürleri ve mutfakları da tanıtmaya devam ediyorum,” diyor. “7 yıldır yemek sektöründe çalışıyorum ve bu bana büyük bir tutku kazandırdı,” diye sözlerine ekliyor. Zorluklar yaşasa da, Samsun’un damak lezzetlerinin aynı olmasına rağmen, Fransız ve İtalyan mutfağı gibi farklı kültürleri insanlara tanıştırmanın mutluluğunu yaşıyor.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı (İHA)

Kaynak: Ensonhaber