Türev Uludağ: Adana’dan MasterChef Türkiye’ye uzanan gastronomi yolculuğu
Adana’dan MasterChef Türkiye’ye uzanan Türev Uludağ ile damaklara dokunan gastronomi yolculuğu ve ilham veren başarı hikayesi.
31 Ekim 2025 Cuma akşamı ekranlara gelen MasterChef Türkiye’nin yeni bölümünde konuk şef olarak Türev Uludağ yer aldı. Yarışmacılar, Uludağ’ın özel tarifini en zarif şekilde sunabilmek için kıyasıya rekabet etti. Peki Türev Uludağ kimdir, nereli ve yaşı kaç? İşte kariyeri ve hayatına dair öne çıkan bilgiler.
KİMDİR? Türev Uludağ, 1987 yılında Adana’nın Pozantı ilçesinde dünyaya geldi. Uludağ Üniversitesi Turizm Fakültesi’nde aldığı eğitim sonrası mutfak serüvenine 2010’da İstanbul’da açtığı “Reçel Türevleri” adlı mekânla başlangıç yapmıştır.

KARİYERİ Kendi markasıyla 51 farklı yöresel lezzeti sofralara taşıyan şef, Pozantı’da kurduğu üretim tesisinde oteller ve restoranlar için ürün tedarik eden bir iş yolculuğuna imza attı. Geleneksel tatları modern dokunuşlarla harmanlayan Uludağ, kısa sürede gastronomi dünyasında dikkat çekti.
TELEVİZYON DENEYİMİ Uludağ, televizyon ekranlarında da adından söz ettirdi. 360 TV’deki “Mutlu Kahvaltılar” ve “Mutlu Mutfak” programlarının sunuculuğunu üstlendi. Ardından beIN GURME’de “Ekmek Arası Muhabbet”, TRT Belgesel’de ise “Lezzet Türevleri” ile izleyiciyle buluştu. TV8’de yayınlanan “Sağlam Geziyoruz” programı da kariyerine renk kattı.
YARDIM ÇALIŞMALARI VE MASTERCHEF KONUKLUĞU 2023 Kahramanmaraş depremleri sırasında afetzedelere sıcak yemek ulaştıran Uludağ, insani çabalarıyla büyük takdir topladı. 2023 ve 2025 yıllarında MasterChef Türkiye’ye konuk şef olarak katılarak bilgi ve tutkusunu yarışmacılarla paylaştı.
KİŞİSEL BİLGİLER 1,84 metre boyundaki Türev Uludağ, evli ve Uraz adında bir oğlu olan bir baba. 38 yaşında olan şef, hem ailesiyle sürdürdüğü yaşamını hem de kariyerini başarıyla yürütüyor.