DOLAR 32,3484
EURO 35,0098
ALTIN 2.329,81
BIST 9.079,97
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 21°C
Açık
İstanbul
21°C
Açık
Cum 23°C
Cts 21°C
Paz 21°C
Pts 23°C

Teremyağlı Hurma Dolgulu Kurabiye

17.05.2022
A+
A-
Tarifin Hikayesi

Teremyağlı Hurma Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 25 adet hurma
  • 125 gram teremyağı
  • 1 su bardağı 2 parmak az olacak şekilde toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Teremyağlı Hurma Dolgulu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak hurmaları sıcak suda 10 veya 20 dakika bekletelim. Başka kapta yumuşak teremyağını ve yumurtayı şekeri yoğuralım krema haline gelince kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyelim yoğuralım. Çok yumuşak bir hamur oluyor.
  2. Buzdolabında 20 dakika dinlendirelim. 23 cm kelepçeli kalıba dinlenmiş hamurun yarısını alalım yağlı kağıt serelim, hamuru koyalım.
  3. Üzerine tekrar yağlı kağıt serip merdaneyle açalım kalıba göre hurmaları sudan çıkaralım kabukları söylüyorsa soyun çekirdeklerini çıkarın rondodan çekelim kalıba yerleştirdiğimiz hamurun üstüne yayalım.
  4. Hurmayı en üste kalan hamuru ister elinizle kaplayın isterseniz merdaneyle aynı işlemi yaparak yapın.
  5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Soğuduktan sonra dilimler halinde keselim dondurmayla servis yapalım.
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.