Teremyağlı Görüntüsü Cheesecake Benzeyen Fırın İstemeyen Lezzetli Bir Pasta Tarifi

Teremyağlı Görüntüsü Cheesecake Benzeyen Fırın İstemeyen Lezzetli Bir Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker
• 7 yemek kaşığı irmik
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 4-5 yemek kaşığı hindistan cevizi

• 200 gr burçak bisküvi
• 100 gr teremyağ
• (Tabanı ince olsun isterseniz malzemeyi yarı yarıya da kullanılabilirsiniz)

• 2 su bardağı çekirdeği çıkarılmış vişne
• 2 su bardağı vişne suyu (ben komposto kullandım)
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı civarı şeker

Teremyağlı Görüntüsü Cheesecake Benzeyen Fırın İstemeyen Lezzetli Bir Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce bisküvileri rabottan geçiriyoruz.
2. Erittiğimiz yağı üzerine ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
3. Kelepçeli kalıbın kenarlarını yağlı kağıt kaplıyoruz.Daha düzgün çıkması için
4. Kkalıbın tabanına bisküvileri yayıyoruz ve bardakla bastırarak sıkıştırıyoruz.
5. Buzdolabına kaldırıyoruz.
6. Muhallebi için vanilya ve hindistan cevizi hariç tüm malzemeyi pişiriyoruz.
7. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha pişiriyoruz.
8. Ocağın altını kapatıp vanilya ve hindistan cevizini ekleyip karıştırıyoruz.
9. Ara sıra karıştırarak 5 dakika soğutuyoruz ve bisküvinin üzerine döküyoruz.
10. Vişne suyu, nişasta ve şekeri pişiriyoruz. Biraz koyu kıvam olacak.
11. Ocağın altını kapattıktan sonra vanilya ilave ederek karıştırıyoruz.
12. Daha sonra vişneleri de ekleyerek karıştırıyoruz ve muhallebinin üzerine döküyoruz.
13. Oda sıcaklığına geldiğinde 3-4 saat buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.