Teremyağlı Çikolatalı Katmer Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak teremyağımızı uygun bir tavaya alarak eritelim.
Daha sonra baklavalık yufkamızı tezgaha serelim.
Erittiğimiz teremyağımızı fırça yardımı ile sürelim.
Ardından toz antep fıstığı ve pudra şekerini serpelim.
Uzun kenarına sürülebilir çikolata sürelim.
Yufkamızı çikolatalı kenarlarından içe doğru sararak rulo yapalım ben her yufka için 2-3 yemek kaşığı kadar çikolata kullandım, siz kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bir ucundan içe doğru kıvırarak gül şeklini verelim. Diğer yufkamızı da aynı şekilde yapalım.
Hazırladığımız çikolatalı katmerlerimizi bir fırın tepsisine koyalım. Son olarak kalan tereyağını üzerlerine sürelim.
Katmerlerimizi önceden ısıttığımız 170°c fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Dışı güzelce kızaran çikolatalı katmerlerimiz hazır. Üzerlerine toz fıstık serperek servis edebilirsiniz.