DOLAR 32,3864
EURO 34,9916
ALTIN 2.323,86
BIST 9.079,97
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 21°C
Açık
İstanbul
21°C
Açık
Cum 22°C
Cts 21°C
Paz 22°C
Pts 24°C

Teremyağlı Afyon Usulü Tas Kebabı

26.05.2022
A+
A-

Teremyağlı Afyon Usulü Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg kuşbaşı dana eti
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet soğan
  • 3 adet sivri biber
  • 3 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 3 yemek kaşığı sıvı teremyağ
  • Pişirme aşamasında biraz su ve sıvı teremyağını tepsimize sıkıyoruz

Teremyağlı Afyon Usulü Tas Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemelerimizi kuşbaşı dana etimizin boyutunda küp küp kesiyoruz.
  2. Bir kabın içerisine kestiğimiz tüm malzemeler ve etimizi ekleyip içine tuz, karabiber, pulbiber ve teremyağı ilave edip iyice karıştırıyoruz.
  3. Pişirme için ya küçük bakır kaplara veya toprak kaplara porsiyon olacak şekilde koyup küçük bir tepsi veya tavaya koyup toprak kabımızı çeviriyoruz.
  4. Resimlerde her aşaması var detaylı olarak bakabilirsiniz.
  5. Ocağa koyduğumuz tepsiye biraz su ve sıvı teremyağ ekleyip altını kısarak 45 dakika pişiriyoruz. Yemek aşırı hafif hem çok kolay hemde pratik.
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.