Taylan Kümeli: Beslenme Uzmanı, Kitapları ve Çalışma Hayatı

Gıda ve beslenme alanında uzun yıllara yayılan çalışmalarıyla tanınan Taylan Kümeli, 1986 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden başarıyla mezun oldu. Meslek yaşamı boyunca klinik diyetisyenlikten kurumsal projelere uzanan çeşitli görevlerde bulunan Kümeli, hastanelerde, catering firmalarında ve gıda sektörünün farklı noktalarında 20 yılı aşkın bir süre tecrübe edindi.

Bilimsel çalışmaları, kitapları ve seminerleriyle beslenme alanını genişleten Kümeli, çocuklara yönelik sağlıklı beslenme eğitimleriyle de dikkat çekti. Ayrıca televizyon programları aracılığıyla geniş kitlelere ulaşarak beslenme konularını kolay anlaşılır hâle getirdi.

Taylan Kümeli Kaç Yaşında? 14 Aralık 1962 tarihinde Ankara’da doğan Kümeli, 5 Ekim 2026 itibarıyla 63 yaşındadır.

Mesleki Çalışmaları Kümeli, yaklaşık iki dekadan fazla süre boyunca hastanelerde tedavi edici ve bilgilendirici diyetisyen olarak görev aldı; bunun yanı sıra gıda firmaları ve catering hizmetlerinde kurumsal diyetisyenlik yürüttü. Yayımladığı kitaplar arasında Sentez Diyeti – 1/2, Hayatın Sağlıklı Yanı, Kadınlık Yolculuğunda Beslenme gibi eserler bulunuyor. Ayrıca 0-18 yaş beslenmesi, lezzetin hafifliği ve çocuklara yönelik beslenme konularında kapsamlı çalışmalar yaptı ve pek çok bilimsel makaleye imza attı.

Çocuklara Yönelik Çalışmaları 2015 yılında 5-11 yaş aralığındaki çocuklar için Kids in the Kitchen adlı sağlıklı beslenme atölyelerini başlattı. Bu girişim zamanla Mutfaktaki Çocuklar adıyla Milli Eğitim Bakanlığı bünyesinde devam etti. Televizyon dünyasında da uzun yıllar programlar hazırlayan Kümeli, TV8, NTV ve ATV gibi kanallarda kendine has formatlar üretti. Günümüzde Taylan Kümeli’den Püf Lokmaları adlı 13 bölümlük televizyon programı Bein Gurme TV’de yayınlanıyor. Yazı dünyasında Milliyet ve Sözcü’de köşe yazarlığı yapan Kümeli, Cumhuriyet Gazetesi’nin Cumartesi ekinde de yazmaya devam ediyor.