Tavuk eti üretimi ağustosta yüzde 12,1 arttı

Türkiye İstatistik Kurumu, ağustos ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi verilerini açıkladı.

Buna göre, ağustosta 215 bin 865 ton tavuk eti üretimi gerçekleşti. Üretim, geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 12,1, aylık bazda yüzde 14,4 arttı.

Türkiye’de ağustosta 1 milyar 684 milyon 858 bin adet tavuk yumurtası üretimi yapıldı, yıllık bazda yüzde 5,1, aylık yüzde 7,5 artış kayıtlara geçti.

Ağustosta 121 milyon 95 bin tavuk kesildi. Kesilen tavuk sayısı ağustos 2021’e kıyasla yüzde 11 arttı.

Bu dönemde hindi eti üretimi, yıllık bazda yüzde 15,7 artarak 5 bin 529 tona yükseldi.

Ocak-ağustos döneminde ise geçen yılın aynı dönemine göre kesilen tavuk sayısı yüzde 12,8, hindi eti üretimi yüzde 10,8, tavuk eti üretimi yüzde 11 ve tavuk yumurtası üretimi yüzde 1,2 artış kaydetti.