Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Yapay Et ve Hayvan Pazarlarıyla İlgili Açıklama

Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Yapay Et ve Hayvan Pazarlarıyla İlgili Resmi Açıklama

Son dönemde sosyal medya platformlarında hızla yayılan ve kamuoyunda geniş yankı uyandıran bazı iddialar, hayvan pazarlarının kapatılmasıyla yapay et üretiminin önünün açıldığı yönünde yanlış bilgilere dayanmaktadır. Bu asılsız iddialar karşısında Tarım ve Orman Bakanlığı, resmi ve detaylı bir açıklama yaparak, konuya açıklık getirmiştir.

Bakanlık, yaptığı açıklamada, “Yapay et üretimi, ülkemizde ruhsatlandırılmış, ticarileşmiş veya devlet tarafından desteklenen bir faaliyet değildir. Bu alanda herhangi bir mevzuat düzenlemesi, izin veya altyapı çalışması da mevcut değildir” diyerek, konunun gerçeği yansıtmadığını vurgulamıştır. Ayrıca, hayvan pazarlarının geçici olarak kapatılmasının, bulaşıcı hayvan hastalıklarının yayılmasını engellemek amacıyla uygulanan rutin ve teknik bir salgın yönetimi tedbiri olduğunu belirtti.

İşte bu uygulamanın, sadece Türkiye’de değil, uluslararası hayvan sağlığı standartları çerçevesinde birçok ülkede de benzer şekilde uygulandığını hatırlatan Bakanlık, “Hastalıkların yayılmasını önlemek amacıyla alınan bu önlemler, bilimsel ve sağlık açısından zorunludur” ifadelerini kullandı. 2023 yılında ülke genelinde görülen SAT-2 tipi şap virüsü nedeniyle hayvan hareketlerinin durdurulduğunu ve hayvan pazarlarının topluca kapatıldığını belirten Bakanlık, bu uygulamanın hayvan sağlığını koruma konusunda en etkili ve temel önlemlerden biri olduğunu vurguladı.

Önceki yıllarda farklı şap virüsü tiplerinin tespit edilmesi üzerine de bölgesel kısıtlamalar ve pazar kapatmalarının sıkça uygulandığını anlatan Bakanlık, tüm bu kararların valiliklerin İl Hayvan Sağlık Zabıtası Komisyonu kararları doğrultusunda alındığını belirtti. Bakanlık, bu uygulamaların yapay et üretimiyle veya iklim politikalarıyla hiçbir ilgisi olmadığını açıkça ifade etti.

“Bakanlığımız tarafından gerçekleştirilen bu uygulamaların, Paris İklim Anlaşması veya İklim Kanunu ile herhangi bir bağlantısı yoktur. Ayrıca, yapay et üretiminin önünü açacak herhangi bir iddia gerçek dışıdır ve tamamen hayalimseldir” diyerek, iddiaların temelsiz olduğunu dile getirdi.

Bakanlık, yapay et üretiminin Türkiye’de şu an için ruhsatlandırılmadığını, ticarileşmediğini ve herhangi bir devlet desteği almadığını bir kez daha vurguladı. Ayrıca, mevzuat düzenlemesi, izin ve altyapı çalışması gibi herhangi bir adımın atılmadığını belirtti. Tarım ve Orman Bakanlığı, hayvancılık sektörüne ve üreticilere zarar verme potansiyeli taşıyan politikaların gündemlerinde olmadığını açıkladı.

Bu kapsamda, Bakanlık, “Yerli hayvansal üretimin güçlendirilmesi, hayvan sağlığının ve gıda güvenliğinin artırılması amacıyla çalışmalarını sürdürmektedir” diyerek, halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlama hedeflerini yineledi. Ayrıca, sosyal medya ve diğer platformlarda yayılan spekülatif ve bilim dışı iddialara karşı kamuoyunun dikkatli olması ve yalnızca resmi kaynaklardan gelen bilgilere güvenmesi çağrısında bulundu.

Son olarak, Bakanlık, tüm uygulamaların bilimsel verilere, saha analizlerine ve kamu yararına dayalı olduğunu, üretici, tüketici ve sektör paydaşlarının haklarının gözetildiğini belirtti. Bu kapsamda gerçekleştirilen her adımın, hayvan sağlığı ve halk sağlığı açısından güvenli ve şeffaft olduğunu vurgulamıştır.