Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Gıda Denetimlerine Hız Verildi

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerini önemli ölçüde hızlandırdı. Bu kapsamda, sağlığı tehdit eden ve içerisinde taklit ya da tağşiş yapılmış gıdalara dair güncellenmiş bir liste yayımlandı. Liste, özellikle sucuk, zeytinyağı ve baklava gibi popüler gıda ürünlerinde yapılan hileleri gözler önüne seriyor.

Son güncellemeyle birlikte, taklit ve tağşiş-1 listesindeki ürün sayısı 1.052’ye, taklit ve tağşiş-2 listesindeki ürün sayısı ise 80’e yükseldi. Ayrıca, sağlığı tehlikeye atabilecek gıdaların yer aldığı listede toplam 199 ürün bulunuyor.

6 Mart tarihinde yayımlanan listede dikkat çeken bir durum ise, bir firmanın ürettiği fıstıklı baklavada ay çekirdeği tespit edilmesi oldu. Bunun yanı sıra, diğer ürünlerde de çeşitli hileler ortaya çıktı. Örneğin:

• Sucuk: Kanatlı et ve sakatat karıştırılmış.
• Zeytinyağı: Gerçek zeytinyağı yerine tohum yağı kullanılmış.
• Beyaz Peynir: Bitkisel yağ ile sahtecilik yapılmış.

Bakanlık, bu tür denetimleri artırarak tüketicilerin sağlığını korumayı ve gıda güvenliğini sağlamayı hedefliyor. Bu nedenle, Ramazan ayında gıda alışverişi yapan vatandaşların dikkatli olmaları önem taşıyor.